Erdbeerliebe 🍓

Na ihr Süßen! 

Liebt ihr Erdbeeren genauso sehr wie ich?

Diese süßen, roten Früchtchen sind ja soooo lecker!

Auf einem saftigen Kuchen, als leckere Fruchtmilch,
cremiges Eis oder einfach pur:

Diese Beeren sind einfach toll!

Allseits bekannt ist ja, 

dass Erdbeeren auch als Marmelade eine sehr gute Figur machen.

Und in Kombination mit Likör 43 sind sie der Knaller!

Davon habe ich einfach mal ein paar Gläschen gekocht

und Familie und einige Freunde damit beschenkt.

So, dann startet mal frisch und fröhlich
ins lange Pfingstwochenende!

Habt's fein!

Tina

Hallo Sjel!

Hallo ihr Lieben!

Die Sonne scheint 🌞 und ein langes Wochenende beginnt!
Was kann es Schöneres geben?! 😍

Habt ihr schon Pläne für die freien Tage?
Ich möchte heute auf jeden Fall das schöne Wetter genießen
und vielleicht ein Eis essen gehen.

Bevor ich aber gleich nach draußen starte,
möchte ich euch erst noch etwas zeigen:

Ich habe nämlich ein neues Taschenschnittmuster aufgetan!

Die Beuteltasche "Sjel" von Seele&Faden ist so hübsch.

Ich habe sie aus dunkelblauem Oilskin genäht.
Dieses Material habe ich zum ersten Mal vernäht
und ich muss sagen, dass es echt toll ist.

Macht sich super unter der Nadel,
ist so schön griffig und hat Stand.
Richtig gut!

Als Innenstoff habe ich die blumige Webware "Annabell" verwendet.
Ich finde die Kombination der Farben sooo hübsch! 😍

Außerdem habe ich mich für roségoldene Metallelemente entschieden.
Roségold macht echt was her, finde ich!

Was nun eigentlich noch fehlt,
ist ein weiterer (kurzer) Lederriemen.
(Der war aber leider gerade ausverkauft... Dann vielleicht später.)

Aber eigentlich mag ich mein Täschchen schon so richtig gern!

Was meint ihr?

Ich wünsche euch ein wunderbar sonniges Wochenende! 

Macht's euch schön! 

Tina

Stoffe:

Fox Oilskin (navy) und Baumwollstoff "Annabell" von Stern Depot
Metallelemente (Karabiner, D-Ringe etc.) von Snaply

Schnittmuster: 

Beuteltasche "Sjel" von Seele&Faden (über Snaply)

Eierlik... Pudding!

Heute gibt es lecker Likörchen!

Ich habe Eierlikör gekocht

und zwar so richtig leckeren mit Likör 43.

 Ich muss zugeben, dass die Begrifflichkeit "Likör"

hier allerdings ein klein wenig irreführend ist.

 Die Konzistenz dieses

- zugegebenermaßen wahnsinnig leckeren -

Zeugs ist weniger flüssig

als vielmehr puddingähnlich.

Macht aber gar nichts!

Umso besser schmeckt mein Eierlikör-Pudding,

wenn man ihn aus einem Waffelbecher löffelt.

(Die kleinen lila Löffel der gefüllten Schokoeier,
die es immer zu Ostern gibt, sind dazu ideal!)

 

Wie man den Eierlikör-Pudding nachkocht?

Das verrate ich euch gern!

(Wichtig zu wissen: 

Dies ist ein Rezept für den Thermomix!)

Man nehme

- 100 g Zucker -

 - ein wenig Vanille (z.B. aus einer Vanillemühle) -

- 250 g Sahne -

- 250 g Milch -

- 350 g Likör 43 -

- 5 Eier -

Und so einfach geht's:

Gib alle Zutaten in den Mixtopf 

und erhitze diese 8 min. / 70°C / Stufe 4.

Fülle den Likör anschließend

in sehr saubere, sterilisierte Glasflaschen

und verschließe diese.

 

Eierlikör eignet sich prima zum Verschenken!

Aber natürlich auch zum selbst Naschen...

Hab's fein

an diesem wunderbar sonnigen Himmelfahrtswochenende!

BLEIBT GESUND!

Tina